Artemisia dracunculus
El estragón, científicamente conocido como Artemisia dracunculus, es una hierba perenne apreciada en la cocina por su distintivo sabor anisado y ligeramente picante. Sus hojas largas y delgadas son un ingrediente clásico en la cocina francesa, utilizadas para realzar el sabor de platos como ensaladas, salsas, vinagretas y adobos. Además de su valor culinario, el estragón también ha sido tradicionalmente utilizado en la medicina herbal por sus posibles propiedades digestivas y antiinflamatorias. Cultiva estragón en tu jardín o en macetas para tener acceso a esta deliciosa hierba fresca y darle un toque gourmet a tus creaciones culinarias.
El estragón, científicamente conocido como Artemisia dracunculus, es una hierba perenne apreciada en la cocina por su distintivo sabor anisado y ligeramente picante. Sus hojas largas y delgadas son un ingrediente clásico en la cocina francesa, utilizadas para realzar el sabor de platos como ensaladas, salsas, vinagretas y adobos. Además de su valor culinario, el estragón también ha sido tradicionalmente utilizado en la medicina herbal por sus posibles propiedades digestivas y antiinflamatorias. Cultiva estragón en tu jardín o en macetas para tener acceso a esta deliciosa hierba fresca y darle un toque gourmet a tus creaciones culinarias.
El estragón, científicamente conocido como Artemisia dracunculus, es una hierba perenne apreciada en la cocina por su distintivo sabor anisado y ligeramente picante. Sus hojas largas y delgadas son un ingrediente clásico en la cocina francesa, utilizadas para realzar el sabor de platos como ensaladas, salsas, vinagretas y adobos. Además de su valor culinario, el estragón también ha sido tradicionalmente utilizado en la medicina herbal por sus posibles propiedades digestivas y antiinflamatorias. Cultiva estragón en tu jardín o en macetas para tener acceso a esta deliciosa hierba fresca y darle un toque gourmet a tus creaciones culinarias.